គ្រាន់តែបានឃើញក៏លេបទឹកមាត់ហើយ!! របៀបធ្វើមាន់ដុត គល់ស្លឹកគ្រៃ ឆ្ងាញ់ពិសារ
គ្រឿងផ្សំ៖-មាន់ស្រែ១ ទំងន់១គីឡូ២ខាំ សូមកុំយកធំពេក ធ្វើហើយលាងទឹកឲ្យស្អាត -គល់ស្លឹកគ្រៃ ស្លឹកក្រូច ខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហម ត្រយូងចេក១ ,ម្ទេស , ក្រូចឆ្មារ។
វិធីធ្វើ៖- មាន់លាងទឹកហើយស្អាត ប្រឡាក់គ្រឿងផ្សំ ម្សៅសុ៑បខ្នរ ,ទឹកសុីអុីវ, ប្រេងខ្យង , ម្រេច , ប្រឡាក់ទុក១៥នាទីឲ្យចូលជាតិ កាត់គល់ស្លឹកគ្រៃ ប្រវែង១ចង្អាម ដាក់ទ្រាប់គូទឆ្នាំង ហើយចាំចាក់ប្រេងឆា ដាក់មាន់ រៀបត្រយូងចេកកាត់ជា៤ដាក់ចំហៀង -ដាក់ភ្លើងល្មម កុំឲ្យឆាប់ខ្លោច ដាក់រំងាស់ប្រេងវា ១០នាទី បើកមើលម្ដង ឧស្សាហ៍ប្រែវា មើលត្រយូងចេកឆ្អិនលើកលើង ហើយចាំចាក់កូកា រំងាស់វាទាល់ឆ្អិន ឡើងពណ៌។
វិធីបុកទឹកត្រី៖ខ្ទឹមស ម្ទេស បុកអោយម៉ត់ ចាំដាក់ ស្ករស៣ស្លាបព្រាបាយ ទឹកត្រី ៤ស្លាបព្រា ទឹកក្ដៅ៤ស្លាបព្រា អំបិល១ចឹប បីចេងតិច ក្រូចឆ្មារ ២ផ្លែសម្រួលអត្ថបទ៖ខ្ទឹមស ប្រភព៖ eangsophalleth
