វិធីធ្វើបង្កងរំលីងអំបិលម្ទេស យ៉ាងឆ្ងាញ់ពិសារ!!

គ្រឿងផ្សំ៖ បង្កង ១០-១២ក្បាល (ធ្វើឲ្យស្អាត), ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ ៥០ក្រាម, ម្ទេសចិញ្ច្រាំ ៣០ក្រាម, ស្លឹកខ្ទឹមហាន់ល្អិតៗ ២០ក្រាម, អំបិល ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ, ស្ករស ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ, ទឹកស៊ីអ៊ីវ ១ស្លាបព្រាបាយ, ប្រេងឆា ៣ស្លាបព្រាបាយ, ម្សៅ និងប្រេង សម្រាប់បំពងបង្កង។

វិធីធ្វើ៖
១.យកបង្កងប្រឡាក់ជាមួយម្សៅ រួចយកទៅដាក់បំពងអោយឆ្អិនក្រៀមល្មម ហើយស្រង់ទុកមួយឡែក
២.ដាំខ្ទះដាក់ប្រេងឆាចូល ដាក់ខ្ទឹមសចិញ្រ្ចាំចូលរំលីងអោយឈ្ងុយ រួចដាក់ម្ទេសចិញ្ច្រាំចូលរំលីងចូលគ្នាអោយក្រៀមបន្តិច ហើយដាក់ស្ករស, អំបិល, និងទឹកស៊ីអ៊ីវចូលឆាច្របល់ចូលគ្នាអោយសព្វ៣.បន្ទាប់មកដាក់បង្កងដែលបំពងហើយចូលឆាច្របល់ចូលគ្នាអោយសព្វ រួចដាក់ស្លឹកខ្ទឹមហាន់ចូលឆាច្របល់ចូលគ្នាទៀត ហើយដួសដាក់ចានជាការស្រេច៕ប្រភព៖ eangsophalleth

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *